Ingredientes:

6 tarteletes; 150 ml de nata batida; 75 g de doce de leite; 1 kiwi; 10 morangos; 2 colheres de geleia de damasco.

Preparação:

Descascar e cortar o kiwi em rodelas não muito finas. Lavar e cortar finamente os morangos. Rechear a base das tarteletes com um pouco de doce de leite e de seguida com a nata batida. Colocar as rodelas de kiwi e os morangos cortados. Aquecer a geleia com um pouco de água e passar por um coador fino. Deixar arrefecer e pincelar a fruta com a geleia para que se mantenha brilhante.