Wraps_de_frango_crocante_e_camarão

Wraps de frango crocante e camarão

Frango, Gambas e Camarão

Receita para: 2 wraps.


Ingredientes:

1 peito de frango; 1 limão; sal e pimenta; 1 dente de alho; 1 ovo; pão ralado; óleo para fritar; cenoura ralada; couve roxa em tiras; maionese; 6 camarões cozidos; 1 embalagem de wraps.

Preparação:

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Corte o peito de frango em cubos, tempere com o sumo de limão, sal e pimenta e o dente de alho picado e deixe marinar 1 hora. Bata o ovo. Passe os cubos de frango primeiro pelo ovo e a seguir no pão ralado e frite-os em abundante óleo, bem quente.

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Misture os vegetais com um pouco de maionese e distribua no meio dos wraps, junte os cubos de frango, os camarões, enrole e sirva.

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