Palitos de chocolate branco e negro

Chocolate, Outras Sobremesas, Sobremesas


Ingredientes:

1 pacote de grissinis largos e finos; 200 g chocolate negro; 200 g chocolate branco; 10 ml de óleo de girassol.

Preparação:

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Fundir o chocolate negro no micro-ondas, colocando a potência a setenta e cinco por cento, durante aproximadamente um minuto. No caso do chocolate branco. Fundir também a setenta e cinco por cento, mas adicionar um pouco de óleo de girassol. Partir os grissinis ao meio e molhar nos chocolates. Colocar sobre folha de silicone ou papel sulfurizado, arrefecer no frigorífico. Se for necessário, repetir a operação para criar uma camada mais espessa. Estes palitos são ideais para acompanhar café ou um gelado.

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