Ingredientes:

1 embalagem de 220 g de puré de batata; 150 g de carne picada; 100 g de queijo parmesão; 100 ml de caldo de carne; azeite extra virgem; sal; especiarias a gosto.

Preparação:

Numa frigideira frite a carne com sal e especiarias a seu gosto. Num pírex, coloque a carne refogada e cubra com o molho.

Cubra com uma camada de puré de batatas e polvilhe com queijo parmesão ralado. Aqueça o forno a 180°C e deixe assar durante 10 minutos antes de gratinar.

Se quiser um recheio de carne mais suculento, recomendamos que prepare a carne com molho de tomate e manjericão.