Gnocchi_com_beterraba_e_roquefort

Gnocchi com beterraba e roquefort

Outras Pastas, Pastas e Pizzas

Receita para: 4 pessoas.


Ingredientes:

2 chalotas; azeite; 1 beterraba cozida; sal e pimenta; 1 embalagem de gnocchi; 100 g de Roquefort.

Preparação:

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Ponha uma frigideira ao lume e refogue a chalota picada. Junte a beterraba cortada em cubinhos e tempere com sal e pimenta. Entretanto, coza os gnocchi, escorra, deite na frigideira, salpique com o queijo Roquefort e sirva.

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