Gelatina_de_sumo

Gelatina de sumo

Pudins e Gelatinas, Sobremesas

Receita para: forma de 1 litro


Ingredientes:

 30 g de ágar-ágar; água; 1 l de sumo à escolha; frutos vermelhos.

Preparação:

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Ponha de molho o ágar-ágar. Leve ao lume o sumo, quando levantar fervura acrescente o ágar-ágar escorrido e mexa até derreter. Deite numa forma e leve ao frigorífico até prender. Decore com frutos vermelhos e sirva.

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