Croques_monsieur

Croque monsieur

Entradas, Entradas de Queijo, Outras entradas

Receita para: 4 pessoas.


Ingredientes:

8 fatias de pão de forma; 8 colheres de molho bechamel; 4 fatias de fiambre; 200 g de queijo Gruyère ralado.

Preparação:

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Barre 4 fatias de pão com uma colher de bechamel em cada fatia, cubra com uma fatia de fiambre e um pouco de queijo.

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Tape com outra fatia de pão, barre com mais uma colher de bechamel e um pouco de queijo e leve ao forno, debaixo do grelhador, até a superfície ficar dourada.

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