Creme_de_queijo_com_pêras_e_mel

Creme de queijo com pêras e mel

Fruta, Outras Sobremesas, Sobremesas

Receita para: 4 pessoas


Ingredientes:

150 g de queijo fresco batido; 100 g de mascarpone; 1 dl de natas frescas; 3 pêras; 1 limão; 50 g de miolo de noz; mel de rosmaninho; 1 colher de morangos em pó.

Preparação:

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Bata os queijos com as natas, junte 2 pêras descascadas e cortadas aos cubos e mexa bem. Passe o limão cortado na borda de 4 taças de vidro e passe-as pelas nozes picadas.

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Divida o composto de queijo pelas taças, decore com a restante pêra cortada às fatias finas, regue com um fio de mel, uma pitada de morangos em pó e sirva.

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