Ingredientes:

7 dl de sumo Rauch; 1 dl de leite; 1 colher de caramelo líquido; 1 embalagem de framboesas; 1 embalagem de mirtilos.

Preparação:

Deite o sumo, o leite e o caramelo no copo do batedor e misture até o caramelo estar incorporado. Despeje a mistura numa forma com buraco e leve ao congelador, mexendo de hora em hora para quebrar os cristais de gelo.

Repita a operação 4 vezes.

Depois de congelado, desenforme e enfeite com frutos silvestres.