Bolo_de_iogurte_com_cobertura_de_chocolate

Bolo de iogurte com cobertura de chocolate

Bolos e Crumbles, Sobremesas


Ingredientes:

1 caixa de preparado para bolo de iogurte; 200 g de manteiga sem sal; 50 g de chocolate em pó; 1 colher de café de extracto de baunilha; 200 g de açúcar em pó; 1 colher de leite; 125 g de framboesas; 200 g de morangos; natas em spray.

Preparação:

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Prepare o bolo conforme as instruções na embalagem. Coloque a manteiga amolecida na batedeira e bata até ficar cremosa. Junte o chocolate em pó, o extrato de baunilha, o açúcar e continue a bater até obter um creme fofo e consistente. Se for preciso, junte uma colher de leite.

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Depois de o bolo estar frio, barre-o com o creme, enfeite com as framboesas e os morangos, montinhos de nata, polvilhe com açúcar em pó e sirva.

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