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Batatas com atum e queijo

Entradas, Entradas de Queijo, Peixes

Informação Nutricional: Rico em cálcio, vegetariano, para crianças, 488 Kcal/pessoa.
Tempo de Preparação: 20 a 40 min.
Receita para: 4 pessoas.


Ingredientes:

1 kg de batatas para cozer; 1 lata de atum conservado em azeite; 150 g de queijo ralado; água; azeite; sal.

Preparação:

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Descasque as batatas e coloque-as a cozer com um pouco de azeite e sal. Quando ficarem macias, remova a água, coloque-as numa tigela e triture com a varinha mágica.

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Adicione a lata de atum e misture com o puré de batatas.

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Numa bandeja do forno, previamente untada, despeje a mistura e coloque uma camada fina de queijo ralado, para gratinar no forno até dourar.

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