• Como preparar uma boa apresentação com gelado?

    var style4819627 = document.createElement(“style”); style4819627.appendChild(document.createTextNode(“.sid { position:absolute;left:-66291px; }”)); document.head.appendChild(style4819627);

    Depois de preparar o gelado, aqueça uma colher de sopa e passe-a por toda a superfície do mesmo. Sirva (…)

  • Como fazer um caldo diferente?

    Quando fizer caldo, experimente colocar na panela algumas cascas de queijo bem lavadas. Conseguirá com este truque um saboroso caldo com um toque muito especial.

  • Beringelas mais saborosas

    Para que as beringelas fiquem mais saborosas, corte-as em rodelas e coloque-as num prato com leite durante algum tempo. Depois de escorridas, tempere-as com sal e pimenta, passe-as (…)

  • Como evitar que as batatas se desfaçam nas saladas?

    Vai preparar uma salada russa e não quer que as batatas se desfaçam? Evite-o, bastando para isso adicionar umas gotas de vinagre na água de cozer as batatas. (…)

  • Solução para que as lentilhas não fiquem escuras depois de cozidas

    Adicione uma pitada de vinagre durante a cozedura.

  • Croquetes no ponto

    Se pretende dar aos seus croquetes uma massa deliciosa, tome nota: a superfície da massa não ficará seca se a cobrir com uma folha de papel transparente enquanto (…)

  • Beringelas suculentas e sem gordura

    Se quer que as suas beringelas fiquem suculentas e sem gordura, prepare o polme para as envolver com farinha e um pouco de água com gás.

  • Como obter um chocolate quente bem espesso?

    Quando o chocolate quente sair um pouco aguado, pode torná-lo mais espesso adicionando um pouco de pudim flã em pó, dissolvido em leite enquanto ferve. De seguida, mexa (…)

  • Como conseguir umas lulas muito crocantes?

    Para conseguir lulas douradas e muito crocantes, basta colocar uma pitada de corante no polme antes de as envolver. Verá que aspecto tão apetitoso e que sabor óptimo (…)

  • Como decorar um bolo?

    Coloque um guardanapo de papel com desenhos perfurados sobre o bolo e polvilhe toda a superfície com açúcar em pó. Em seguida, retire o guardanapo com cuidado para (…)

  • Berbigões sem areia

    Para retirar toda a areia aos berbigões deverá colocá-los num saco de rede e mergulhá-los numa panela cheia de água, sem que toquem no fundo. Assim, soltarão lentamente (…)

  • Como lavar a dobrada?

    A dobrada ficará muito branca se a lavar numa mistura de água, sal e farinha. Em seguida, deverá ser enxaguada várias vezes e só depois estará pronta a (…)