Arrozes
Ver todos-
Tomate recheado -
Salada de arroz selvagem
com wasabi, atum branco... -
Salada de arroz com
presunto, queijo e... -
Risotto quatro queijos
com presunto de Jabugo -
Risotto de cogumelos e
amêijoas -
Risotto gratinado -
Risotto de polvo com
tinta de chocos -
Risotto de morangos -
Risotto de espargos e
mascarpone -
Risotto de cogumelos e
espargos com framboesa e... -
Risotto de cogumelos com
telha de parmesão -
Risotto de camarão com
caril -
Risotto aromático de uva
Red Globe -
Pirâmide de caramelo -
Pato Real com cogumelos -
Paella de legumes -
Paella -
Paella de verduras -
Arroz verde com bochechas
de bacalhau -
Arroz malandro com frutos
do mar -
Arroz malandro com cardos
e amêijoas -
Arroz em crosta -
Arroz de pato com salada
de cenoura -
Arroz de grelos com bacon -
Arroz de coelho com
caracóis -
Arroz de coelho,
cogumelos, foie gras e... -
Arroz cremoso de
beterraba e pernas de... -
Arroz com polvo e
amêijoas -
Arroz com leite de soja -
Arroz Chow-Chow -
Arroz bomba com espargos
e cointreau
Carnes e Aves
Ver todos-
Wraps de salsicha -
Wraps de frango crocante
e camarão -
Wraps de frango -
Tostas de frango -
Tostas com presunto de
pato e ovos de codorniz -
Terrina de porco com
groselhas -
Tepsi böregi -
Tarte de veado -
Tajine de frango e
legumes -
Tajine de frango -
Steak house New York -
Secretos de porco preto
com laranja -
Salsichas frescas com
presunto em papelote -
Rosbife no sal com mini
legumes e cogumelos... -
Rosbife com ervas
aromáticas e... -
Rolo de carne recheado -
Rolo de batata recheado
com morcela e espinafres -
Rolo com sálvia -
Rolitos de vaca
... -
Rolinhos de rúcula,
presunto de pato e... -
Rolinhos de porco
recheados -
Rolinhos de peru com
requeijão e ervas -
Rolinhos de lombo de
porco marinado -
Rolinhos de lombo de
porco com espargos e... -
Recriação Prato Chef
Miguel Rocha Vieira -
Rabo de boi estufado -
Puré de grão -
Posta de vitela barrosã
com molho de alcaparras -
Plumas de porco ibérico
com tomate confitado e... -
Picanha flambé -
Picanha em crosta de
massa folhada -
Peru recheado com maçãs
e cava -
Peru recheado à antiga -
Pernil de porco
salmourado com anchovas -
Pernil de porco com puré
de pera -
Pernas de pato confitadas
com mel e especiarias -
Perna de peru recheada,
gratinada com camarões -
Perna de peru recheada em
trança de pão -
Perna de peru em crosta
de sal -
Perna de peru com recheio
de favas e queijo da... -
Perdiz estufada com
soufflé de puré de... -
Perdiz estufada -
Perdiz em escabeche -
Peitos de frango
recheados com queijo e... -
Peito de peru recheado
com farinheira, maçã,... -
Peito de frango recheado
com alheira -
Pato confitado com mel e
cebolas frescas -
Pato assado com maçãs e
canela -
Parmentier de batata com
parmesão -
Pão de especiarias con
foie gras e redução de... -
Panadinhos de lombo de
porco marinado El Corte... -
Paella -
Ovos fritos com presunto -
Ossobucos confitados -
Ossobucos com creme de
rúcula -
Naco de carne ibérica
com maçã caramelizada... -
Mussaka -
Murgh tandoori -
Mini pica-pau e chips de
batata (acompanhamento... -
Marinada para carne -
Maranhos com grelos -
Magret de pato com
redução de mirtilos -
Magret de pato com
cerejas -
Magret de pato aux
Moscatel com cuscuz... -
Lombo de veado com
verduras caramelizadas e... -
Lombo de vaca com molho
strogonoff -
Lombo de porco recheado,
embrulhado em couve... -
Lombo de porco ibérico
com vieiras e migas de... -
Lombo de porco à Pedro
Ximénez com guarnição... -
Lombo de porco com flans
de abóbora -
Lombo de porco com
espumante e castanhas -
Lombo de porco assado com
cerveja em capa dourada -
Lombo de carneiro com
molho strogonoff -
Lombo com crosta de ervas
aromáticas -
Lombinhos de porco
ibérico com espargos -
Lombinhos de porco com
cebolinhas e morangos -
Leitão com puré de
abóbora -
Lasanha de morcela com
pimentos de piquillo -
Hambúrgueres mistos -
Hambúrgueres de frango
com queijo fundido e... -
Hambúrgueres -
Hambúrguer de porco
preto -
Galinha assada com mel de
eucalipto -
Galantina de frango -
Frango Teryaki -
Frango tandoori -
Frango no barro -
Frango Estufado com Molho
de Tomate, Parmesão e... -
Frango do campo na
púcara -
Frango do campo com
cogumelos porcini -
Frango de Fricassé -
Frango cozido com
verduras -
Frango com azeitonas -
Frango com azeitonas -
Frango ao vinho tinto -
Frango à Brás -
Francesinhas -
Forma de carne picada -
Folhados de frango -
Folhado de capão com
espargos -
Foie gras em cama de
puré de bolbo de aipo... -
Foie gras da horta -
“Flamenquines”
; de queijo e presunto -
Filetes de peru em molho
de frutos vermelhos -
Farinheira crocante com
maçã e ovos mexidos -
Faisão com frutos
vermelhos -
Faisão ao vinho tinto -
Espetadas mistas de
salsicha fresca -
Espetadas de porco
agridoce -
Espetadas de porco -
Entrecosto de porco
salteado -
Entrecôt de cebolada -
Entrecosto “Al
Cabrales” e batatinhas... -
Ensopado de borrego com
batata nova -
Ensopado de borrego -
Empadão de alheira -
Empada de frango -
Cozido no forno -
Cozido com rolo de porco -
Cozido com cerveja ruiva -
Coxinhas sulistas -
Coxinhas de frango
marinadas -
Costeletas panadas -
Costeletas grelhadas com
couve roxa -
Costeletas de vitela com
batatas e cogumelos -
Costeletas de porco com
molho de maçã e... -
Costeletas de novilho
panadas -
Costeletas de novilho no
forno -
Costeletas de borrego com
crosta de mel e milho,... -
Cordon bleu com queijo de
Azeitão -
Cordeiro de leite com
funchos -
Cordeiro com pimentão -
“Coquelets” com molho
de sidra -
Coelho em molho à
florentina -
Coelho com molho de
mostarda -
Codornizes em escabeche
de rosas -
Codornizes com ameixas e
queijo de ovelha -
Chow mein de Vitela -
Chow Mein de frango com
algas -
Carpaccio de laranja e
pato -
Carne de porco em
gelatina -
Carne com molho -
Carne com especiarias
sobre folha de alface -
Caril de frango -
Capão com maçãs -
Caldo de rolo e massinha -
Cachorro especial de aves -
Cabrito com risotto verde -
Cabrito com azeitonas -
Cabrito com alcachofras -
Bochechas de vitela
estufadas com aroma de... -
Bochechas de porco -
Bifinhos de lombo de
porco preto ao molho de... -
Bifes de vitela em
escabeche -
Bifes de lombo com Queijo
da Serra -
Bife raspado com tomate,
cebola e queijo da Serra -
Bife de posta de vitela
barrosã com molho... -
Bife da vazia au sauté
em cama de batatas e... -
Bifanas de porco preto -
Aves de curral em
escabeche e salada de... -
Arroz de coelho,
cogumelos, foie gras e... -
Almôndegas em
vol-au-vent -
Almôndegas de peru -
Alheira com couve
lombarda -
A jardineira da minha
mãe -
Escalopes de lombo de
porco preto com uvas
Entradas
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Welsh rarebit -
Vieiras gratinadas -
Trouxas de sapateira -
Tostas de frango -
Tostas com presunto de
pato e ovos de codorniz -
Torradas de sardinhas -
Tomate recheado -
Tigelinhas de batatas e
cogumelos gratinadas com... -
Terrina de salmão,
rúcula e creme de... -
Tepsi böregi -
Tartelettes de berbigão -
Tarteletes de salsicha
gratinadas -
Tártaro de salmão com
vinagreta de clementinas -
Sorvete de Queijo da
Serra -
Salada de manga, ananás
e camarões com... -
Rolos integrais de
queijo, rúcula e passas -
Rolos de espargos com
molho de pimentos -
Rolinhos folhados de
camarão e presunto -
Rolinhos de peru com
requeijão e ervas -
Rolinhos de bresaola com
queijo e ervas -
Requeijão assado -
Ramequin com queijo
gorgonzola -
Ragout de espargos -
Quiche de alcachofras e
queijo de ovelha curado -
Queijo fumado gratinado
com papaia e tomate... -
Queijo da Serra panado -
Pudim de queijo -
Pimentos recheados de
creme de abacate e... -
Pimentos padrón
recheados de queijo... -
Peras no forno com
presunto -
Palmiers de pasta de
azeitona -
Pãezinhos de ostras -
Ovos verdes -
Ovos fritos com presunto -
Ovos à la coque com
rebentos -
Mini-pizzas folhadas -
Mini-pizzas de chouriço -
Mil folhas de vegetais e
queijo -
Mil-folhas de foie gras
caramelizado com cebola... -
Lingueirão em mar de
três mariscos -
Guacamole -
Funchos estufados no
leite -
Folhados de frango -
Focaccia de azeitonas
recheadas -
Focaccia com tomate
cherry -
“Flamenquines”
; de queijo e presunto -
Filhós de forma salgados -
Farinheira crocante com
maçã e ovos mexidos -
Espetadas de vieira -
Entrada morna de
choquinhos e melancia -
Endívias gratinadas com
fiambre -
Endívias com mel, nozes
e brie -
Empada de frango -
Dim sum -
Croque monsieur -
Croissant folhado -
Crocante de queijo da
Ilha -
Crepes chineses -
Cogumelos recheados -
Cogumelos Portobello
recheados -
“Club” sandwich -
Chamuças -
Cestinhos de cogumelos -
Cebolinhas confitadas
agridoces -
Canapé de berbigão -
Bruschettas alentejanas -
Bruschetta de Queijo da
Serra -
Bruschetta de meloa e
presunto -
Bolachas de queijo com
bacon -
Beringelas à menorquina -
Batatinhas enroladas -
Batatas recheadas de
santola sobre creme... -
Batatas recheadas -
Batatas com atum e queijo -
Batatas bravas -
Almôndegas em
vol-au-vent -
Alheira com rúcula e
redução de vinho do...
Mariscos
Ver todos-
Wraps de frango crocante
e camarão -
Wrap de delícias do mar -
Vol-au-vent de sapateira -
Vieiras gratinadas -
Verrine de Caranguejo
Real do Alasca -
Trouxas de sapateira -
Tartelettes de berbigão -
Tamboril recheado com
cogumelos e gambas -
Tamboril em flor de
presunto com carabineiro... -
Tamboril com molho verde
e amêijoas, com... -
Tachinho de peixes e
marisco -
Sushi de delícias do mar -
Spaghetti integral com
vieiras -
Spaghetti com amêijoas -
Soufflé de camarão -
Sopa de tomate com
camarões e crocante de... -
Sopa de marisco -
Sopa de camarão com
amêijoas -
Salmonete enrolado com
amigos do mar e da terra -
Salada russa de lavagante
ou lagosta -
Salada de sapateira -
Salada de lagosta com
abacaxi -
Salada de caranguejo -
Salada de camarão e
funchos -
Salada de ananás e
camarão -
Salada com moluscos -
Rolinhos folhados de
camarão e presunto -
Rolinhos de linguado com
espargos verdes e molho... -
Risotto de camarão com
caril -
Revuelto de alho francês
e gambas -
Recriação Prato Chef
Miguel Laffan -
Recriação Prato Chef
Albano Lourenço -
Ravioli de sapateira -
Quiche de caranguejo -
Pizza de sapateira com
camarão e anchovas -
Pizza com biqueirão -
Perna de peru recheada,
gratinada com camarões -
Percebes com pimentos
padrão -
Papelotes de congro com
amêijoas e gambas -
Pãezinhos de ostras -
Ostras geladas e
prateadas -
Mexilhões respingados -
Mexilhões de rocha com
alho jovem, gambas e... -
Massa com tamboril e
caril -
Massa com percebes -
Massa com marisco -
Massa com camarão e
cogumelos -
Massa com camarão à
oriental -
Manga e camarão -
Lingueirão em mar de
três mariscos -
Lavagante com espargos -
Lavagante à Thermidor -
Lavagante à Crioula -
Laminado de lavagante e
melão com creme de... -
Lagosta em alho -
Lagosta de Natal com
molho à cardinal -
Guisado marinheiro com
aletria -
Gelatinas de tomate com
saladinha de caranguejo -
Gaspacho de cerejas com
gambas e lima -
Gambas à la guilho -
Feijão cozido com frutos
do mar -
Feijão com enguias e
lagostins -
Feijão com amêijoas -
Espetadas de vieira -
Espetada de gambas com
pasta de alcaparras -
Esparguete com Caranguejo
Real do Alasca e vodka -
Endívias grelhadas com
camarões -
Dim sum -
Delícias do mar fritas
em capa de aletria -
Croquetes de tamboril e
gambas -
Crepes de filo com
recheio de sapateira -
Creme frio de tomate com
medalhões de lavagante -
Creme de feijão verde
com camarão -
Corações de alface
grelhados -
Ceviche de tamboril e
gambas -
Ceviche de ostras -
Cestas cubanas de banana
frita com gambas -
Caril de camarão -
Canapé de berbigão -
Camarões em capa dourada
de aletria com molho... -
Camarões com coco, molho
de manga e hortelã -
Camarões com aroma de
xerez -
Camarões com aneto -
Caldeirada de peixe -
Caldeirada de lagosta -
Bochechas de bacalhau com
berbigão e cebolinho -
Batatas recheadas de
santola sobre creme... -
Barquinhos de endívia
com carne de caranguejo -
Arroz malandro com frutos
do mar -
Arroz malandro com cardos
e amêijoas -
Amêijoas ao alhinho com
aroma de vinho... -
Alcachofras recheadas com
santola e molho...
MasterChef
Ver todos-
Tostas com presunto de
pato e ovos de codorniz -
Tarte merengada de
limão, lima e maracujá -
Tajine de frango e
legumes -
Sopa rabo de boi -
Sopa caramela à moda da
Rita -
Salmonete enrolado com
amigos do mar e da terra -
Salmão teryaki com
sésamo e rúcula -
Salmão em molho de
tomate com tagliatelle -
Rolinhos de salmão com
ovas -
Rolinhos de corvina com
cuscuz de coentrada e... -
Rolinhos de carapau com
molho verde e batatinhas... -
Robalo grelhado com
xarém de camarão -
Recriação Prato Chef
Miguel Rocha Vieira -
Recriação Prato Chef
Miguel Laffan -
Recriação Prato Chef
Albano Lourenço -
Ravioli de requeijão e
tomate seco com molho de... -
Pêras enamoradas por
Moscatel -
Peito de peru recheado
com farinheira, maçã,... -
Ovos escalfados com
ervilhas -
O nosso pudim -
Mousse de limão com
coulis de frutos... -
Mini pica-pau e chips de
batata (acompanhamento... -
Magret de pato aux
Moscatel com cuscuz... -
Lingueirão em mar de
três mariscos -
Leitão com puré de
abóbora -
Lasanha Vegetariana -
Frango Estufado com Molho
de Tomate, Parmesão e... -
Francesinhas -
Foie gras em cama de
puré de bolbo de aipo... -
Foie gras da horta -
Foie gras -
Fish & Chips
exótico -
Filetes de Garoupa com
Crosta de Pão e Frutos... -
Farófias -
Farinheira crocante com
maçã e ovos mexidos -
Ensopado de borrego com
batata nova -
Endívias com mel, nozes
e brie -
Éclairs com recheio de
creme de pasteleiro,... -
Croquembouche -
Creme de legumes com
bacon tostado e... -
Cogumelos recheados -
Choco frito à Setúbal -
Cheesecake com doce de
tomate -
Caldeirada de peixe -
Caldeirada de bochechas e
rabo-de-bacalhau -
Bolo mousse de chocolate
com calda de frutos... -
Bolo de laranja com
recheio de mascarpone e... -
Bolo de chocolate da Rita -
Bife da vazia au sauté
em cama de batatas e... -
Arroz doce -
Arroz de pato com salada
de cenoura -
Alheira com rúcula e
redução de vinho do... -
A jardineira da minha
mãe
Para acompanhar
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Wraps de frango -
Vinho digestivo de
carqueja -
Vin brûlée -
Tostas de frango -
Tajine de frango e
legumes -
Sangria de espumante e
frutos vermelhos -
Sangria branca -
Polvo de Natal com couve -
Ovos verdes -
Hendrick´s Spring Tonic -
Granizados -
Folar de presunto -
Cocktail margarita -
Cocktail jamaicano -
Cocktail Fontana -
Cocktail de sumo de
framboesa e champanhe -
Cocktail de sidra -
Cocktail Brandy Collins -
Cocktail Bloody Mary -
Café cubano -
Batido de beterraba e
laranja com natas e...
Pastas e Pizzas
Ver todos-
Tortelloni de verduras
assadas à puttanesca -
Tagliatelle com molho
all’arrabbiata e lulas... -
Spaghetti nero di seppia
com aroma de açafrão -
Spaghetti integral com
vieiras -
Spaghetti com amêijoas -
Salmão em molho de
tomate com tagliatelle -
Salada Italiana -
Raviólis marinheiros -
Raviólis com recheio de
batata-doce -
Raviólis com reblochon e
consomé com tomilho... -
Ravioli de sapateira -
Ravioli de requeijão e
tomate seco com molho de... -
Pizza serrana -
Pizza de sapateira com
camarão e anchovas -
Pizza de espinafres,
tomate e queijo azul -
Pizza com queijo da Ilha -
Pizza com biqueirão -
Pizza à Brás -
Pasta fresca com bacon e
cogumelos -
Mini-pizzas folhadas -
Mini-pizzas de chouriço -
Massa mediterrânica -
Massa fresca de vinho com
pesto aromático -
Massa com tinta de chocos -
Massa com tamboril e
caril -
Massa com salmão
marinado e espargos -
Massa com percebes -
Massa com ovo e molho de
lebre -
Massa com marisco -
Massa com camarão e
cogumelos -
Massa com camarão à
oriental -
Massa com 3 queijos -
Lingueirão em mar de
três mariscos -
Lasanha Vegetariana -
Lasanha invertida de
bacon, esparguete negro... -
Lasanha de morcela com
pimentos de piquillo -
Guisado marinheiro com
aletria -
Gnocchi com beterraba e
roquefort -
Fusilli e frutos do mar -
Esparguete negro com
sucedâneo de meixão e... -
Esparguete com Caranguejo
Real do Alasca e vodka -
Consomé de capão com
raviólis -
Canelones de secretos de
porco ibérico com cacau -
Canelones de espinafres e
queijo emmental francês... -
Canelones de beringela
recheados de lulas com...
Peixes
Ver todos-
Torradas de sardinhas -
Tomates e pimentos
recheados com ventresca... -
Timbale de chucrute e
cavala com óleo de... -
Telha de queijo parmesão
com verduras e torresmos... -
Tártaro de salmão com
vinagreta de clementinas -
Tartare de atum -
Tamboril recheado com
cogumelos e gambas -
Tamboril em flor de
presunto com carabineiro... -
Tamboril com molho verde
e amêijoas, com... -
Tamboril com molho de
anchovas -
Tamboril com manjericão -
Tachinho de peixes e
marisco -
Sushi lover -
Sushi de salmão e atum -
Sushi de atum -
Sopa de congro -
Sável frito com salada
de pimentos assados -
Sável com gengibre -
Sashimi em molho ponzu -
Sardinhas recheadas -
Sardinhas com batatas -
Salmonetes com arroz -
Salmonetes à livornesa -
Salmonete enrolado com
amigos do mar e da terra -
Salmão teryaki com
sésamo e rúcula -
Salmão no frasco -
Salmão marinado com
toranja -
Salmão marinado com
toranja -
Salmão gratinado com
aroma de endro -
Salmão em molho de
tomate com tagliatelle -
Salmão em massa folhada -
Salada de polvo com
azeite de chouriço... -
Salada de lentilhas com
lulas grelhadas -
Salada com salmão fumado -
Rolos de peixe e algas -
Rolinhos de salmão com
ovas -
Rolinhos de linguado com
molho de gambas -
Rolinhos de linguado com
espargos verdes e molho... -
Rolinhos de corvina com
cuscuz de coentrada e... -
Rolinhos de carapau com
molho verde e batatinhas... -
Rolinhos de bacalhau com
germinados orientais -
Robalo selvagem sobre
compota de tomate -
Robalo grelhado com
xarém de camarão -
Robalo em papelote -
Robalo assado com vinho
tinto -
Robalo assado com aneto -
Risotto de polvo com
tinta de chocos -
Recriação Prato Chef
Albano Lourenço -
Raviólis marinheiros -
Quiche ao salmão e
estragão -
Pregado em creme de
aguardente -
Porrusalda de bacalhau
reconstruída -
Polvo de Natal com couve -
Polvo à galega -
Pescada recheada
primaveril -
Pescada recheada -
Pescada envolvida -
Pescada de escabeche com
caril -
Pescada com aipo -
Pescada ao natural com
alho -
Peixe mero no forno
gratinado com queijo e... -
Pargo à jamaicana -
Papelotes de congro com
amêijoas e gambas -
Ovas de tainha com
legumes e escabeche de... -
Ovas à lagareiro -
Muffins de salmão -
Mini legumes salteados
com salmão fumado em... -
Mil-folhas de espargos e
pescada -
Meia desfeita de bacalhau -
Massa com tamboril e
caril -
Massa com salmão
marinado e espargos -
Lulas guisadas -
Lombos de robalo
embrulhados em... -
Lombos de robalo com
pimenta verde -
Lombos de peixe-galo
recheados de gambas e... -
Lombos de bacalhau com
manteiga de anchovas -
Lombos de bacalhau com
broa e chouriço -
Lombo de tamboril
recheado com caviar de... -
Lombo de pescada com
molho de espargos -
Lombo de atum com
ratatouille de abobrinha... -
Linguado em papelote com
verduras -
Hambúrguer de salmão
com molho de rúcula -
Hambúrguer aberto de
ovos mexidos e salmão... -
Guisado marinheiro com
aletria -
Guisado de grão com
bacalhau -
Fish & Chips
exótico -
Filetes de pescada à
Gomes de Sá -
Filetes de mero com soja
fresca -
Filetes de garoupa
enrolados com legumes -
Filetes de Garoupa com
Crosta de Pão e Frutos... -
Feijão com enguias e
lagostins -
Espetada de polvo com
pimentos -
Escabeche de lampreia -
Entrada morna de
choquinhos e melancia -
Ensopado de lampreia -
Douradas braseadas com
vieiras -
Dourada Provençal -
Dourada com recheio de
beringela e cebola -
Dourada ao sal com alioli -
Croquetes de tamboril e
gambas -
Congro em alho -
Choco frito à Setúbal -
Cherne enrolado em
presunto com creme de... -
Ceviche de tamboril e
gambas -
Ceviche de pescada -
Cavala confitada -
Caldeirada de peixe -
Caldeirada de lagosta -
Caldeirada de bochechas e
rabo-de-bacalhau -
Calamares -
Caçarola de atum -
Bochechas de bacalhau com
berbigão e cebolinho -
Blinis com salmão fumado
e creme de queijo -
Batatas com atum e queijo -
Bacalhau no forno com
crosta de tapenade -
Bacalhau marinado -
Bacalhau em papelote -
Bacalhau em capa dourada -
Bacalhau em cama de
legumes e fritada... -
Bacalhau crocante de duas
broas em massa filo e... -
Bacalhau com pimentos de
piquillo -
Bacalhau com natas -
Bacalhau com mousse de
marmelo -
Bacalhau com molho de
pesto e massa -
Bacalhau ao endro com
puré de azeitona -
Arroz verde com bochechas
de bacalhau -
Anchovas fritas com
alho-francês e molho... -
Almôndegas de bacalhau e
morcela em molho verde
Sobremesas
Ver todos-
Trufas de chocolate com
café -
Trufas ao cointreau -
Toucinho do céu de
laranja -
Tosta crocante com
gelatina de azeite e... -
Torradas com açúcar e
frutos vermelhos -
Tiramisu de morangos -
Tiramisu de iogurte e
café -
Tiramisú -
Tempura de lichia com
creme de coco -
Tarte tatin de maçã com
aroma de alecrim -
Tarteletes de pera -
Tarteletes de kiwi gold -
Tarteletes de kiwi e
morangos -
Tarte tatin de ananás e
gengibre -
Tarte merengada de
limão, lima e maracujá -
Tarte fina de morango com
gelado de coco -
Tarte de requeijão e
amêndoas -
Tarte de queijo com molho
de morangos -
Tarte de mirtilos -
Tarte de frutas -
Tarte de castanhas com
chocolate -
Tarte com doce de cenoura -
Tártaro de salmão com
vinagreta de clementinas -
Tangerina confitada com
creme de coalhada -
Tajine de frango e
legumes -
Tacinhas de creme com
bolachas de chocolate -
Taça Ruby -
Taça de creme de
baunilha com doce de... -
Suspiros com recheio de
pudim de ovos -
Soufflés de café -
Sonhos de cerveja -
Shot de puré de
pêssegos paraguaios com... -
Semifrio de torrão com
physalis cristalizados -
Saquito de laranja com
chocolate crocante -
Salada Tailandesa -
Salada de manga e frutos
vermelhos em campânula... -
Sabaião com migalhas de
amêndoa -
Raviólis de melão
recheados de manga em... -
Rabanadas com calda de
laranja -
Queques de mel e noz -
Queques de chocolate e
cenoura -
Queques de cenoura com
pepitas de chocolate -
Pudim flan com ananás -
Pudim de queijo -
Pudim de farinha de arroz -
Pudim de chocolate com
bolachas de amêndoa -
Pudim de cerejas -
Pirâmide de caramelo -
Pêssegos com Vinho do
Porto -
Pêssego com queijo -
Pêras enamoradas por
Moscatel -
Pêras em vinho -
Pêras em café -
Pêras com gelado de
baunilha e molho de... -
Pão com chocolate -
Panna cotta -
Panna cotta com molho de
fruta -
Palitos de chocolate
branco e negro -
O nosso pudim -
Nêsperas em calda com
gelado de torrão -
Néctar de melão e
jasmim com fruta fresca... -
Mousse de mascarpone com
caramelo de violeta -
Mousse de limão com
coulis de frutos... -
Mousse de frutos do
bosque -
Mousse de chocolate com
laranja -
Mousse de chocolate com
azeite -
Mousse de chocolate
branco -
Mousse branca gelada -
Mini espetadas de kiwi
gold e mozzarella cereja -
Milfolhas de queijo de
cabra e melão -
Mil-folhas com creme de
natas e frutos vermelhos -
Merengão -
Madalenas estilo
“babá” -
Macarons -
Lemon curd ao azeite e
manjericão -
Gelée de melancia -
Gelatina de sumo -
Gelatina de frutas com
creme de hortelã -
Gelados de gelo -
Gelado de chá verde -
Fondue de parmesão com
chocolate -
Fondant de chocolate com
creme de baunilha e... -
Flores folhadas com
gelado e molho de... -
Fatias de pudim com
amêndoas e redução de... -
Farófias -
Espuma de pêssego com
gelado e pinhões -
Espetadas combinadas de
melancia -
Éclairs com recheio de
creme de pasteleiro,... -
Doces de batata com
frutos do bosque e aroma... -
Doce de limão -
Delícia de framboesas -
Cuscuz de fruta fresca
com sorvete de verbena -
Crumble com muesli -
Croquembouche -
Croissant folhado -
Crepes recheados com
compota de ameixas... -
Crepes de chocolate com
ovos moles -
Crepes com creme de
baunilha e framboesas -
Creme de requeijão -
Creme de queijo com
pêras e mel -
Creme de chocolate
“Irish Coffee” -
Coroa gelada de sumo
Rauch -
Copos com chocolate e
frutos vermelhos -
Clafoutis de frutos
tropicais -
Cilindros de gelado -
Choux com Bombons -
Cheesecake de chocolate e
ricotta -
Cheesecake com doce de
tomate -
Brownies de chocolate -
Brownies -
Brioche enrolado com
maçãs -
Bolo mousse de chocolate
com calda de frutos... -
Bolo especial de bolachas
e frutos do bosque -
Bolo de laranja com
recheio de mascarpone e... -
Bolo de laranja com
especiarias -
Bolo de iogurte e cacau -
Bolo de iogurte com
cobertura de chocolate -
Bolo de iogurte -
Bolo de farinha láctea -
Bolo de chocolate da Rita -
Bolo de Chocolate -
Bolo de cerveja ao
chocolate -
Bolo de café e creme de
avelã -
Bolo confitado -
Bolo com Vinho do Porto -
Bolo brownie com doce de
leite -
Bolo bêbado -
Bolinhos de maçã
recheados com creme -
Bolachinhas de chá -
Biscoitos de prato -
Biscoitos de chocolate e
cereais -
Bebinca -
Bavaroise de queijo -
Bavaroise de pêssegos
paraguaios -
Bavaroise de iogurte e
mel -
Bavaroise de café e
chocolate -
Barquinhos de bagas goji
em calda de Vinho do... -
Bananas com rum em
flambé -
Baklava -
Aspic de fruta -
Arroz doce com natas e
maçã caramelizada -
Arroz doce -
Argolinhas de nozes -
American Cheesecake -
Alperces recheados com
merengue de groselhas e... -
Alperces gratinados
Sopas
Ver todos-
Vichyssoise -
Sopa rabo de boi -
Sopa fria de tomate -
Sopa fria de pinhões e
nozes -
Sopa fria de pêssego com
framboesas e pistácios -
Sopa fria de amêndoas e
alho -
Sopa fria de açaí -
Sopa de tomate com
camarões e crocante de... -
Sopa de Portobello com
camarão -
Sopa de pescada -
Sopa de pepino agridoce -
Sopa de melão com
presunto ralado e... -
Sopa de marisco -
Sopa de legumes com
presunto cozido -
Sopa de couve com ovos
escalfados -
Sopa de congro -
Sopa de citrinos -
Sopa de cebolas com
cerveja preta -
Sopa de cebola com queijo
gratinado -
Sopa de camarão com
amêijoas -
Sopa de Abóbora -
Sopa caramela à moda da
Rita -
Minestrone -
Meloas com gaspacho -
Gaspacho picante com
kefir -
Gaspacho de meloa
cantaloupe com presunto -
Gaspacho de melancia -
Gaspacho de bagas de goji
com queijo feta -
Gaspacho cordovês com
beringelas à milanesa -
Gaspacho andaluz -
Creme frio de tomate com
medalhões de lavagante -
Creme frio de alface com
crocantes de filo -
Creme de legumes com
bacon tostado e... -
Creme de feijão verde
com camarão -
Creme de cenoura e
abóbora com puré de... -
Creme de amêndoas com
uvas e azeite de... -
Aveludado do campo -
Aspic de gaspacho
Vegetarianos e Saladas
Ver todos-
Tortilha de tomate verde -
Tortilha de queijo da
Serra -
Tortelloni de verduras
assadas à puttanesca -
Tomates e pimentos
recheados com ventresca... -
Tomate cherry com
beringelas e alcaparras -
Tempura de verduras -
Tempura de lichia com
creme de coco -
Tarte vegetariana -
Tarte fina de morango com
gelado de coco -
Tangerina confitada com
creme de coalhada -
Sopa fria de açaí -
Sopa de pepino agridoce -
Sandes Vegetariana -
Salada Tailandesa -
Salada russa de lavagante
ou lagosta -
Salada para acompanhar
carne grelhada -
Salada mista com
couve-de-bruxelas -
Salada Italiana -
Salada fria de alface e
batatas -
Salada fresca com queijo
brie e vinagrete de... -
Salada de tomate
invertida e vinagreta de... -
Salada de sapateira -
Salada de rebentos de
alface com pêssegos,... -
Salada de queijo
mozzarella, tomate e... -
Salada de presunto de
pato com queijo de cabra... -
Salada de polvo com
azeite de chouriço... -
Salada de peras,
tâmaras, presunto e... -
Salada de melão com
lombinho de salmão... -
Salada de manga e frutos
vermelhos em campânula... -
Salada de manga, ananás
e camarões com... -
Salada de lentilhas com
lulas grelhadas -
Salada de legumes com
pesto de espinafres -
Salada de caranguejo -
Salada de camarão e
funchos -
Salada de batatas, queijo
e anchovas -
Salada de arroz selvagem
com wasabi, atum branco... -
Salada de ananás e
camarão -
Salada com salmão fumado -
Salada com moluscos -
Rolinhos de corvina com
cuscuz de coentrada e... -
Raviólis de melão
recheados de manga em... -
Ramequin com queijo
gorgonzola -
Ragout de espargos -
Ragout de ervilhas com
ovo escalfado -
Quiche de espinafres e
queijo Gouda -
Quiche de alcachofras e
queijo de ovelha curado -
Queques de couve
lombarda, passas e... -
Queijo fumado gratinado
com papaia e tomate... -
Queijo da Serra panado -
Puré de grão -
Pizza à Brás -
Pimentos recheados de
creme de abacate e... -
Paella de legumes -
Paella de verduras -
Ovos escalfados sobre
ragu de espargos e... -
Ovos escalfados com
ervilhas -
Ovos escalfados com
cuscuz -
Néctar de melão e
jasmim com fruta fresca... -
Mini legumes salteados
com salmão fumado em... -
Mil folhas de vegetais e
queijo -
Meloas com gaspacho -
Melancia caramelizada com
verduras crocantes -
Manga e camarão -
Lentilhas estufadas -
Lentilhas com hortelã -
Lentilhas -
Legumes grelhados com
molho de iogurte -
Lasanha Vegetariana -
Hambúrguer de seitan com
creme de soja e... -
Hambúrguer de seitan com
couve-de-bruxelas -
Guisado de cogumelos -
Guacamole -
Gaspacho picante com
kefir -
Gaspacho de melancia -
Funchos estufados no
leite -
Focaccia de azeitonas
recheadas -
Focaccia com tomate
cherry -
Flores de abóbora
panadas -
Filetes de garoupa
enrolados com legumes -
Feijão com amêijoas -
Favas à moda de Granada
com batata crocante -
Espetadas combinadas de
melancia -
Endívias grelhadas com
camarões -
Endívias gratinadas com
fiambre -
Endívias com mel, nozes
e brie -
Empadas de vegetais com
ovos de codorniz -
Delícias da horta -
Cuscuz de fruta fresca
com sorvete de verbena -
Creme de amêndoas com
uvas e azeite de... -
Coroa de tomate e
manjericão -
Corações de alface
grelhados -
Cole slow -
Cogumelos recheados -
Cogumelos ao estilo de
Livornia -
Chow mein de Vitela -
Chow Mein de frango com
algas -
Chamuças -
Cestinhos de cogumelos -
Cebolinhas confitadas
agridoces -
Caril de seitan com
limão e feijão verde -
Canelones de curgetes com
arroz, molho bechamel e... -
Bruschettas alentejanas -
Bruschetta de Queijo da
Serra -
Bruschetta de meloa e
presunto -
Bolachas de lentilhas -
Beringelas à menorquina -
Bananas com rum em
flambé -
Aves de curral em
escabeche e salada de... -
American Cheesecake -
Alcachofras recheadas com
santola e molho...