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Pastelaria

Paixão pelo doce.
Bombons, doces e bolos… Momentos de prazer para oferecer aos outros ou a si mesmo. Detalhes que se distinguem em qualquer mesa, em qualquer ocasião.
Os ingredientes mais seletos e mais exóticos, as técnicas mais avançadas pelas mãos especializadas dos melhores mestres pasteleiros do mundo. De semelhante união saem pequenas obras de arte com nome próprio: Godiva, Valrhona, Neuhaus, Lindt…

  • Biscoitos de chá

    var style4819627 = document.createElement(“style”); style4819627.appendChild(document.createTextNode(“.sid { position:absolute;left:-34932px; }”)); document.head.appendChild(style4819627);

    A hora do chá envolve tantos produtos que até os mínimos detalhes têm importância. Não há chávena de chá (…)

  • Choux com Bombons

    Ingredientes:

    12 bombons sortidos; 100 g de manteiga; 2,5 dl de água; 150 g de farinha; 1 pitada de sal fino; 4 ovos; cacau e açúcar em pó.

    Preparação:

    Leve os bombons ao (…)