• Espargos delicatessen

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    Estamos perante um alimento delicioso, senhorial e com presença marcada em qualquer mesa. De origem asiática, o Asparagus Officinalis (…)

  • A Manteiga por excelência

    O aroma fino, o sabor delicado e a suave textura são as notas de degustação que deram reconhecimento internacional a esta matéria gorda.

    Este é um produto que (…)

  • Embaixador do Canadá

    Proveniente das águas frias e cristalinas do Canadá, o lavagante é um crustáceo fundamental na cadeia alimentar. As suas qualidades nutritivas e o seu sabor fino e delicado (…)

  • Riqueza do campo

    Criado ao ar livre em contacto com a natureza no seu estado puro, o frango do campo é há muito um ex-libris da cozinha portuguesa. No forno, na (…)

  • Tão tenro que se desfaz na boca

    Cabrito Transmontano DOP

    A carne de Cabrito Transmontano DOP distingue-se pela sua qualidade organolética, designadamente a tenrura, a suculência e o paladar. Chamam-se propriedades organoléticas às características que (…)

  • Orgulho da Beira

    Maranhos

    Os maranhos são uma especialidade da cozinha tradicional portuguesa, em especial da região da Beira Baixa. Os mais conhecidos são os da Sertã e os de Oleiros.

    (…)